Celler Balart Añada 2022. Puntuación El Alma del Vino : 18/20. Marc y Lluis Balart se reparten la labor vitivinícola en este dominio acogido a la denominación de origen Terra Alta, el primero al frente de la labor de campo y bodega, el segundo en gestión y despliegue comercial. Dos hermanos y un destino común. Emplazados en la localidad tarraconense de Gandesa, los Balart, defienden en el mercado una colección de propuestas entre las que está este vino tinto elaborado con un coupage de fruta madre de las castas Garnacha Tinta y Cariñena, en proporción paritaria. Maduración de doce meses en barricas de madera de roble, tras cosecha manual de los racimos y vinificado convencional. En copa parada ofrece un cromatismo rojo picota, con reflejos púrpura y grana, afianza en la proximidad aromática nostalgias de fruta roja en sazón, flores y balsámicos, dejando en el fondo un redondeo de fragancia con matices tostados y de fina ebanistería. Entra en boca con frescura, buen tiro de acidez, envo...
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