Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Bembibre

Bodegas Casa Aurora La Nave 2023.

Bodegas Casa Aurora La Nave 2023. Puntuación El Alma del Vino : 18/20. Germán Blanco es un enólogo de poesía. En una entrevista del año 2018, reconocía que desde muy pequeño “quería cultivar viñas y hacer vino con ellas. Ten en cuenta que era un sueño muy lejano para alguien de Gijón, de familia humilde y sin vínculos con el vino”. Para Germán Robles Blanco, el sueño se cumplió y se ve reflejado en vinos como este La Nave. La poesía, digamos incluso romanticismo, se imprime también con el nombre elegido para la bodega, porque Casa Aurora supone un homenaje a una de sus bisabuelas, mujer que lucía ese nombre. La Nave se levanta firme con un coupage de varietales, uvas de las castas Mencía, Garnacha Tintorera y Palomino. Viñas asentadas en suelos de componente arcilloso, ubicadas en los términos municipales de Columbrianos, Albares, Las Ventas de Albares, Bembibre y Villadecanes, puro Bierzo Alto, localizadas a una altitud sobre el nivel del mar de entre quinientos y ochocientos metros s...