Champagne André et Michel Drappier Brut Nature Pinot Noir Zero Dosage. Puntuación El Alma del Vino : 17’50/20. La leyenda del champaña va unida al devenir histórico de esta bodega francesa que presume con razonable orgullo de un pasado legendario que reúne las primeras plantaciones de viñedo realizadas hace más de dos mil años por la cultura galo romana y la inspiración emprendedora de San Bernard , fundador de la Abadía de Clairvaux, que en el año 1152 inició la construcción de las cavas que hoy en día y en parte sirven de tesoro para el dominio Drappier. El sello de esta compañía tiene que ver también con la calidad, valor seguro, referencia a referencia, y añada tras añada. No en vano desde el año 1808 cuando el primero de los Drappier, Michel, puso la piedra fundacional de la bodega, los métodos de elaboración han seguido fieles, directos y con brillantes resultados. También presumen los Drappier de mantener vivas varietales que aunque...
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