Agenda 2018 | Château Marquis de Terme M 2012.

Château Marquis de Terme M 2012.

Puntuación El Alma del Vino : 17/20.

De los suelos de grava de esta zona de la ribera izquierda de Bordeaux, donde el Médoc adquiere el apelativo Margaux,surge la fruta con la que este dominio elabora un vino muy elegante, suave, con ínfulas pero tras la cata, también con los patrones correctos de la zona a la que pertenece, ensalzando delicadeza y clase. Merlot, cabernet sauvignon y un aporte adicional menor de petit verdot forman su personalidad, con la crianza en barricas de madera de roble francés que aporta una equilibrada esencia, cremosa y sabrosa, señas untuosas y en media medida cálidas que redondean su personalidad. Tras el descorche alumbra en copa parada un cromatismo picota intenso y limpio, con reflejos grana, deslizando en la cercanía aromática nostalgias de fruta negra y roja en sazón, tabaco y regaliz, notas que recrean los gestos del roble, insinuando en el epílogo de la fragancia memorias minerales, que expresan recuerdos de grafito.
Esbelto y directo durante el arranque en boca, sapidez y mucha carga frutal, se mueve con amabilidad colmando la boca y abriendo una línea de acidez que aporta nervio. Los taninos son maduros y golosos, apunto una buena seña de persistencia. Profuso y demostrando una buena balanza de fruta y madera, expresando en la vía retronasal notas que evocan cerezas, ciruelas y arándanos, balsámicos y hojas de tabaco, algunos especiados y lácticos de marca menor, finalizando con longitud, sapidez y un efecto mineral que prolonga su capacidad de alcance y llegada.

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