Bodegas Bocopa Laudum Nature Petit Verdot Cosecha 2014.
Puntuación El Alma del Vino : 17/20.
Cuando me hablan de un monovarietal de la casta Petit Verdot, no lo puedo evitar. Es una de esas experiencias que mantendré vivas en la memoria toda la vida porque fue una referencia de una bodega española trazada con una proporción mayoritaria de este tipo de uva, la primera que pude identificar a ciegas en mi historial como catador de vinos. Lo cual, créanme, no es fácil o difícil. Es cuestión de ir hilando detalles, sensaciones y recogiendo capítulos en tu archivo personal para luego sacarlos a colación en un instante precioso y preciso. En este caso hablamos de una etiqueta de la bodega alicantina Bocopa, ubicada en el término municipal de Petrer y que responde a la unión como actitud ante la vida, siendo la primera en obtener el reconocimiento como Asociación de Productores Agrarios de Uva de toda España. Amparado como vino fruto de labores de agricultura ecológica, esta edición de vendimia 2014 nace después de una cosecha en las fincas Galleta, La Solana y Alto Vinalopó, asentadas en suelos de componente franco arcilloso y calcáreo, desplegando la manta de su condición mediterránea con alguna influencia continental. En su vinificado se incluye un periodo final de maduración de cuatro meses en barricas de madera de roble francés y americano. Tras el descorche y examen en copa parada se descubre un cromatismo rojo picota intenso, deslizando en la cercanía aromática recuerdos muy silvestres, fruta roja y negra en sazón, flores y matorral de monte bajo, balsámicos y una nota más suave que memora grafito. Boca con línea de calidez y frescura, bien coordinadas, taninos maduros y afinados, buena clave de persistencia, volumen y una retronasal acompotada, marcando un guiño torrefacto y ese epílogo de mineralidad que se enfoca a evocaciones de plombagina. Sutil en las formas, intenso en el fondo.
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