Valdelana Rosé 2022.

Bodegas Valdelana Familia Valdelana Rosé 2022.

Puntuación El Alma del Vino : 17/20.

“Qué rico”. Empiezo mi ficha de cata de este vino rosado de la bodega que la familia Valdelana dirige en la localidad de Elciego, con una calificación de las que más se agradecen en bodega. Surgió de alguien que lo disfrutó al mismo tiempo que yo y que no acostumbra, como quien esto redacta, a alargar sus descripciones más allá de lo convencional. Y es que descorchar este rosé de Rioja en pleno veranillo de San Miguel es descubrir un vino sabroso, lozano y refrescante, marcado por una sugerente viveza y una cromática limpia, brillante, que deja paso en la aproximación en boca a memorias frutales y florales de muy notable amplitud. Las castas Garnacha y Tempranillo en una alianza firmada con uvas procedentes de cosecha, realizada en viñedos asentados en suelos de componente arcillo calcáreo. Vino de influencia climática atlántica con algún influjo mediterráneo. Con la fruta ya en bodega, tras la vendimia, se inicia todo con una maceración en frío, para continuar el sangrado del mosto, trabajando de este modo la extracción y la óptima consolidación del objetivo final, en fondo y forma. En efecto, muy rico. Como escribió el poeta de Praga, perteneciente a la corriente simbolista, Rainer Maria Rilke, “Si tu frescura a veces nos sorprende tanto dichosa rosa, es que en ti misma, por dentro, pétalo contra pétalo, descansas.” De la rosa al rosado, todo son puntos comunes. Y en vinos como el presente, esa trova se hace dogma.

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