Finca Torremilanos Montecastrillo Rosado 2024.

Puntuación El Alma del Vino : 17’50/20.

Un rosado de la varietal Tempranillo, elaborado por el enólogo y propietario de la bodega arandina Finca Torremilanos, Ricardo Peñalba, en el que confluye fruta madre procedente de viñas localizadas en los términos municipalesde Castrillo de la Vega, Fuentespina, Campillo y Aranda de Duero, situadas en las segundas laderas del sur del río Duero. Gestión del campo con metodología ecológica y biodinámica, empleando en la vinificación prensa directa, decantado y fermentado en depósito de acero inoxidable con propias levaduras. Bella estampa de color, rosa frambuesa, limpia y brillante, cercanía a nariz que recoge memorias de fresas, cerezas, eje balsámico de fragancia, floral y más ligeramente herbal. Sostenido avance en boca, refrescante, intenso en fruta, buena traza de acidez, largo, se despliega con longitud y marca buena seña de persistencia. Buena envolvencia. Un rosado de Ribera del Duero que desliza calidad y condición.

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