Mas de Mancuso Garnacha 2021.

Puntuación El Alma del Vino : 18/20.

Una Garnacha de Cariñena perfilada con influencias de climatología continental, originada en dos parcelas ubicadas a unos setecientos metros de altitud sobre el nivel del mar y emplazadas en el término municipal de Almonacid de la Sierra, comarca de Valdejalón. Suelo de pizarra en una de las parcelas y calcáreo arcilloso en la otra, con poco más de sesenta años de antigüedad de las viñas. Apacible textura en el paso y prolongación en boca y paladar, equilibro y media sensación de fluidez, marcada tanicidad, golosa y madura, con una fragancia amplia en recuerdos de fruta roja madura, Ciruela Satsuma, flores rojas, ralladura de piel de naranja y un guiño balsámico más ligero. Es resuelto, tiene franqueza varietal y acredita una muy buena seña de persistencia. Un vino que resulta sabroso y con un punto exquisito de concentración vinica y frutal. El enólogo aragonés Jorge Navascués al frente de una elaboración que no disimula tener detrás un trabajo pleno en determinación.

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El Alma del Vino.

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