Agenda 2018 | La Casa de Monroy El Repiso 2013

Bodegas La Casa de Monroy El Repiso 2013.

Puntuación El Alma del Vino : 17/20.

Elaborado bajo los criterios profesionales del enólogo Manuel Martínez y del viticultor Gonzalo Lozano, se me presenta este vino tinto que nace desde una conjunción varietal en la que la tempranillo es base mayoritaria, enlazada con un aporte complementario de uvas de cabernet sauvignon y garnacha. Fruta cosechada en viñedos propiedad de la bodega localizados en el término municipal de Villalmanta, asentados en suelos de componente arcillo arenoso, con presencia de sílice y pobres en contenido orgánico. Influencia mediterránea continental, con la cercanía del río Alberche y el Sistema Central. Vinificación independiente de cada varietal, con encubados de larga duración y maceración que preceden al proceso de fermentado alcohólico y a la posterior maloláctica, finalizando con una maduración que se prolonga durante quince meses y que tiene lugar en barricas de madera de roble francés y americano.
Descorche y primer servicio en copa, pincelando en su interior un cromatismo picota intenso con reflejos púrpura, buen brillo y limpieza, deslizando en la cercanía aromática nostalgias de fruta roja y negra en sazón, buen protagonismo desde el inicio, añadiendo recuerdos balsámicos centrales y una extensión de fragancia que alza la fruta a primer plano, dejando espacio a evocaciones de bombón inglés y episodios minerales. Arranca la boca con intensidad, armoniosa en el avance, frescor y un apunte goloso, desplegando un buen lineal de acidez. Tiene media alta seña de volumen y un buen registro de taninos, maduros y equilibrados. Muy buena nota de persistencia, declarando en la fase retronasal memorias de cerezas y arándanos, alguna nota de hierbas aromáticas y un guiño balsámico que aporta testigos que recuerdan a regaliz y mentoles, ajuste procedente de la madera que desliza evocadoras esencias de cacao. Buena sapidez final, con gestos que nos dirigen a un contenido mineral, terrosidad fina que aporta un buen sello de personalidad.

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