Jade Gross Corza Beoda 2024.

Puntuación El Alma del Vino : 18’50/20.

Jade Gross empezó de cero, pero con el apoyo de un aprendizaje cerca de Abel Mendoza, lo cual la convierte en una especie de alumna aventajada de un gran referente de la denominación de origen calificada Rioja. Ello no quita para que su ejercicio de elaboradora brille con luz propia y nos ofrezca una personalidad propia. Se nota cuando te acercas a referencias como esta, con el peculiar nombre de Corza Beoda. Fruta madre de la casta Tempranillo, surgida de viñas que cumplen su ciclo vegetativo asentadas en suelos de composición arcillo calcárea, localizadas a una altitud de seiscientos metros sobre el nivel del mar y emplazadas en el paraje del término municipal de Labastida denominado Las Canteras. Jade lleva a cabo una vendimia manual, que va seguida, con la llegada de los racimos a bodega por una fermentación alcohólica en depósitos abiertos, utilizando levaduras autóctonas. Finaliza con un periodo de afinado y maduración de seis meses en depósito en contacto con sus lías. Descorche y servicio en copa que describe un cromatismo rojo picota con reflejos violáceos, nariz que amanece con recuerdos de fruta roja y negra en sazón, flores violetas, lavanda fresca y perímetro balsámico. La boca es desde el inicio muy jugosa, fluida, amable y distendida, expresión muy frutal, con los taninos golosos y pulidos, sensación chispeante, buen registro de concentración y estupenda persistencia. Destacada edición de vendimia.

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