Mengoba Bodegas y Viñedos Brezo Godello 2024.
Puntuación El Alma del Vino : 18/20.
El enólogo bordelés afincado y adaptado al Bierzo, Gregory Pérez, es lo que en Francia apodan como vigneron vinificateur. Forjado en Blanquefort, bautizado con los aires de la Cabernet Sauvignon, llegó a tierras bercianas y descubrió las amplias posibilidades de la Mencía, junto a las no menos extensas capacidades de la uva blanca Godello. Y con el estandarte de Mengoba en ristre se puso manos a la obra. Para este vino blanco nominado como Brezo emplea una base varietal mayoritaria de fruta de la casta Godello con un aporte adicional de uvas de Doña Blanca, aquellas vendimiadas en pequeñas parcelas emplazadas en los términos municipales de Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, estas en Espanillo, Valtuille y Carracedo. Diversidad de suelos, arcillo calcáreos en Valtuille y Villafranca, pedregosos en Carracedo y pizarrosos en Espanillo. Climatología continental bajo influencia atlántica dando como resultado un vino sabroso, amplio y que respeta de modo indudable la franqueza identitaria. Tras la vendimia manual de los racimos y su porte a bodega, se procede con una vinificación convencional, usando depósitos de acero inoxidable y levadura indígena para la fermentación alcohólica, finalizando con la paciencia del trabajo con lías, hasta el instante del embotellado. Limpieza y brillo en la fase visual, con tonos amarillos pajizos, recibiendo en la proximidad aromática nostalgias cítricas, pomelo, silvestres, bergamota, florales, jazmín y un punto de mejor marcaje que recuerda balsámicos y cubierta verde de nuez. Directo y refrescante, avanza con nervio y estructura, largo y untuoso, agradable persistencia que apunta un agradable e integrado amargor en clave mineral. Muy buena edición de vendimia.

Comentarios
Publicar un comentario