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Martínez Alesanco Garnacha Tinta en Tinaja 2022.

Martínez Alesanco Garnacha Tinta en Tinaja 2022.

Puntuación El Alma del Vino : 18’50/20.

Quince viñas viejas plantadas entre 1940 y 1960, ubicadas en ladera del Alto Najerilla, dentro de los lindes del término municipal de Badarán, asentadas en suelos de componente arcillo ferroso e influenciadas por una climatología continental con apuntes atlánticos, dan pie a este vino tinto monovarietal de la casta Garnacha Tinta. Pilar Torrecilla, enóloga del dominio, al frente de la gestión de esta referencia, que nace después de una vendimia manual, mediante un vinificado que incluye fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con utilización de levaduras indígenas, finalizando con un periodo de maduración de diecinueve meses en tinajas de barro. En copa parada describe una cromática roja picota, intensa, limpia, con reflejos púrpura. La nariz es muy varietal, amplia en recuerdos de fruta roja con un sugerente tic cítrico, floral y ligeramente silvestre en su fragancia, menos marca balsámica, fondo terroso perimetral. Boca gustosa, sabrosa y sutil, con seña sápida, frescura y traza jugosa plena, finos taninos y golosos, fluidez y buena clave de persistencia. Muy suave guiño de lo que yo llamo saponificación, vinculado a la crianza en tinajas de barro. Buena edición de cosecha.

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