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Martínez Alesanco Tinto Eco Crianza 2020.

Martínez Alesanco Tinto Eco Crianza 2020.

Puntuación El Alma del Vino : 18’50/20.

Un coupage varietal de fruta de la casta Tempranillo y de uvas de Garnacha Tinta, da estructura a este vino tinto, elaborado mediando cosecha manual de racimos surgidos tras ciclo biológico de viñas gestionadas por labores de agricultura ecológica. Fruta del término municipal de Badarán, ubicado en la comarca riojana de Nájera, en el corazón del Valle del Río Cárdenas, a una altitud sobre el nivel del mar de poco más de seiscientos veinte metros. Proceso de vinificación que incluye una fermentación alcohólica convencional, mediando remontados manuales regulares y ausencia de maceraciones. Sangrado de los depósitos por gravedad y pisado, evitando el uso de prensa. Finaliza con una maduración que se lleva a buen término en barricas de madera nueva de roble francés durante un periodo de doce meses. La enóloga Pilar Torrecilla al frente de las labores enológicas profesionales de un vino que en copa parada muestra una cromática roja picota, con reflejos violáceos e insinuantes púrpura, apunta en nariz memorias de fruta roja en sazón, guiños especiados y balsámicos en segunda línea de protagonismo de una fragancia fresca. Gesto de ralladura de piel de naranja, flores violetas y lavanda, con un punto perimetral de masa madre panadera y tostados torrefactos. La fruta preside el perfume. Boca con estructura y volumen, equilibrio y los registros expresivos del roble presentes, acompañando a la fruta sin nublarla. Taninos golosos y maduros, fresco, muy buena seña de persistencia, amable y con un paso largo y cremoso. La fase retronasal habla de cerezas y ciruelas rojas, jaleas y un eje especiado que se redondea con memorias de café. Una estupenda edición de vendimia.

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